주류박람회에서 발견한 한국산 #럼주 #밀담
무려 #전통주 로 분류되어 인터넷으로 구매까지 가능한데요.

한국에서 럼을? 사탕수수가 한국에서 자라나? 싶으신 분도 계실 겁니다.
옛날 아이들의 간식이었던 단수수로 만든 #럼

단수수와 사탕수수의 차이와 이로 인한 미국에서의 논란도 함께 알아보며,
시음을 해보고 간단한 칵테일도 만들어서 리뷰를 진행합니다.

#사탕수수 #단수수 #위스키 #칵테일 #주류박람회 #주류학개론

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---------제품 정보-----------
이름 (Name) : 밀담 52
분류(Type) : 럼 ( Rum )
지역(Region) : 예천
제조사 : 농업회사법인(주)착한농부
도수(ABV) : 52%
판매처 : 각 전통주 판매 사이트
가격대 : 360ml - 15,380원 / 700ml - 39,900원

--------칵테일 레시피--------
이름 : 미정
글라스 : 마티니 글라스
재료 : 청사과 - 반 개,
밀담 52 - 30ml,
스윗 사워 믹스 - 25ml.
(옵션) 심플 시럽 - 20ml.
가니시 : 사과 슬라이스 가니시
조주법 : 보스턴 쉐이커 한 쪽에 청사과를 으깨고 모든 재료와 얼음을 넣은 후 셰이킹 한다.
더블 스트레인으로 사과 찌꺼기를 거르며 칠링 된 글라스에 붓고, 가니쉬를 올리면 완성.
사과의 당도에 따라 심플시럽을 추가하면 좋다.

---------사진 출처-----------
1.Auto | HowStuffWorks
2.Amazon
3.Alimentarium
4.Agriculture Monthly
5.Distillery Trail
6.Potomac Wines and Spirits
7.예천주
8.블핑하우스
9.켈로그