본영상은 “불지 않는 소고기떡국 끓이는 법” 풀버전 영상(full version)을 간추린 짧은영상입니다.
자세한 영상레시피는 풀버전 영상에 하나하나 상세하게 설명되어 있으니 참고하여 시청 부탁드립니다.
기초부터 필요하신 요리 초보님들은 풀버전 영상 시청을 권해 드립니다.

설 명절 아침에 드시는 새하얀 떡국!
오늘은 설 명절을 맞아 맛있는 소고기떡국을 끓여 보았습니다.
많은 분들이 메일을 주시고, DM을 주신 내용 중에서
설명절 음식 중에서 떡국 맛있게 끓이는 법과
손님상에 올릴 불지 않고, 퍼지지 않는 떡국 끓이는 법을 원하시는 분들이 많으셔서,
오늘은 떡국 맛있게 끓이는 법보다는 떡국 안에 있는 떡국떡이
불지 않게 떡국 끓이는 법을 소개하려 합니다.
여러 방법 중에서 저희 집 방법으로 불지 않게 떡국을 끓여보았습니다.
간단하지만 많이들 모르시는 분들이 계셔서, 오늘 2가지 방법을 공유해 드릴게요.
첫 번째 방법인 간장물 사용법과 두 번째 방법인 참기름 코팅,
떡국떡에 있는 전분 성분이 불지 않게 끓이는 초간단 비법.
누구나 실패 없이 퍼지지 않고 불지 않은 맛있는 떡국을 끓일 수 있습니다.
올 설에는 불지 않는 떡국으로 맛있게 끓여 손님상에 올려보세요.

소고기떡국 육수 내는 법, 소고기떡국 맛있게 끓이는 법은 먼저 올려 놓은
동영상을 참고하셔서, 깔끔하고 깨끗한 감칠맛 나는 떡국육수를 만들어보세요.
(Watch the full version for more details.)

"소고기떡국 육수 내는 법"
How to make Make Tteokguk,Korean New Year's Day Soup
(How to boil meat broth)

https://www.youtube.com/watch?v=KkxjEPL8rWA

“설날 만두 만들기 어렵지 않아요” 영상
(How to make kimchi dumplings easy)

https://www.youtube.com/watch?v=Iv6ffY2dUzw\u0026t=1s

“설날 고기만두, 김치만두 만드는 법” 영상
(How to make kimchi dumplings)

https://www.youtube.com/watch?v=9PoEsP_uIk4\u0026t=405s

“골목식당 시래기만두 만드는 법” 영상
(How to make dumplings with dried radish greens)

https://www.youtube.com/watch?v=kV_dcdZBBeg

(설 명절 떡국 재료)
떡국떡,
소고기(아롱사태),
소고기육수,
국간장,
멸치액젓,
참기름,
다진마늘,
대파,
후추,
소금,
통깨,

“불지 않는 소고기떡국 끓이는 법” 풀버전 동영상은 아래를 클릭 해주세요!
(Watch the full version for more details)
https://www.youtube.com/watch?v=SPnhJUP9tGM

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음악 출처
Walk by ikson: http://www.soundcloud.com/ikson
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/szEfp07r5Cg

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